Bánh Lọc Trần Huế

Giới Thiệu Bánh Lọc Trần Huế

Bánh lọc trần Huế là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô. Với lớp vỏ bột lọc trong suốt, dẻo dai cùng phần nhân đậm đà từ tôm, thịt hoặc đậu xanh, món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn mang đậm dấu ấn ẩm thực truyền thống Huế.

Bánh lọc trần khác với bánh lọc gói ở chỗ không có lớp lá chuối bên ngoài, giúp thực khách cảm nhận rõ hơn vị dai giòn của bột lọc và nhân thơm ngon bên trong. Món ăn này thường được chấm với nước mắm pha chua ngọt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo của vị giác.

Công Dụng của Bánh Lọc Trần Huế

Không chỉ là món ăn ngon, bánh lọc trần Huế còn mang đến nhiều lợi ích:

• Cung cấp năng lượng: Nhờ thành phần bột lọc và nhân thịt, tôm, bánh giúp cung cấp carbohydrate và protein cần thiết cho cơ thể.
• Dễ tiêu hóa: Bột lọc có độ dẻo nhưng không gây đầy bụng, phù hợp với nhiều đối tượng.
• Phù hợp với nhiều khẩu vị: Bánh có thể được biến tấu với nhân chay hoặc nhân mặn tùy sở thích.

Hướng Dẫn Sử Dụng Bánh Lọc Trần Huế

* Cách hấp: (đậu hoặc tôm)

• Không cần rã đông bánh
• Nhúng bánh qua 1 lớp dầu ăn
• Nước sôi cho bánh vào hấp (5phút), nhớ để bánh cách xa nhau

*Cách luộc (luộc chỉ dành cho bánh tôm)

• Không cần rã đông bánh
• Nước sôi cho bánh vào luộc 7 phút
• Bánh nổi lên chuyển sang màu trong vớt ra xả qua nước nguội, để ráo nước
• Cho dầu ăn phi hành vào trộn đều

* Bánh lọc ăn kèm nước mắm, ớt sate, rau mùi, hành phí tóp mỡ đi cùng

Hướng Dẫn Bảo Quản Bánh Lọc Trần Huế

• Đối với bánh sống: Nếu chưa sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản bánh lọc trần trong ngăn đông tủ lạnh, có thể để được từ 1 – 2 tuần.
• Đối với bánh đã hấp chín: Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 – 3 ngày. Khi ăn, chỉ cần hấp lại hoặc quay bằng lò vi sóng trong vài phút.
• Hành phi tóp mở bảo quản ở nhiệt độ thường

Mua Bánh Lọc Trần Huế Ở Đâu?

Hiện nay, bạn có thể mua bánh lọc trần Huế tại các cửa hàng đặc sản miền Trung hoặc đặt hàng online qua các trang thương mại điện tử. Nếu có dịp ghé thăm Huế, hãy thử thưởng thức món ăn này tại các quán ăn truyền thống để cảm nhận hương vị nguyên bản nhất hoặc liên hệ theo thông tin bên dưới để mua sản phẩm bánh lọc trần huế:

Thông tin liên hệ mua hàng ONLINE:

Hotline/Zalo: 0906.555.512 – 0936.566.044

Bánh lọc trần Huế không chỉ là món ăn ngon mà còn mang trong mình nét tinh hoa của ẩm thực miền Trung. Với cách làm đơn giản, dễ bảo quản và nhiều công dụng tuyệt vời, đây chắc chắn là món ăn bạn không thể bỏ qua khi nhắc đến đặc sản Huế.

Từ khóa liên quan:

• Cách làm bánh lọc trần Huế
• Địa chỉ mua bánh lọc ngon
• Đặc sản Huế nổi tiếng