Đa phần những Quán Cơm Hến Ngon Ở Huế đều rất bình dị và dân dã tại xứ Huế. Nhưng ít ai biết rằng món ăn này từng là món ăn được dùng để tiến vua và trở thành món ăn cung đình. khá nhiều người nghĩ rằng cơm hến chỉ đơn giản là cơm ăn với hến xào hay là canh hến nhưng để nấu món ăn này lại rất kỳ công, đặc biệt để tạo ra đúng chất của món ăn cung đình này thì còn khó khăn hơn nữa.
Chi Tiết 9 Quán Cơm Hến Ngon Ở Huế
Để khám phá món ăn đặc sản huế tuyệt vời này amthucxuhue xin gửi đến quý khách 5 quán cơm hến ngon ở Huế rất nổi tiếng với người bản địa, giá cả hợp lý, phục vụ khách nhiệt tình, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm:
1, Cơm hến hoa đông
- Địa điểm: 64 kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 7.000đ – 10.000đ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Khi nhắc đến cơm hến, bún hến ngon ở huế thì người ta nghĩ đến ngay quán cơm hến Hoa Đông bởi đây là địa chỉ lâu đời nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, đặc trưng mà không nơi nào sánh được, quán nằm ở mặt trên của phường Vỹ Dạ trên con đường Ưng Bình khá gần trung tâm thành phố nên bạn rất dễ dàng có thể di chuyển đến đây.
Tại Cơm hến Hoa Đông thì ngòai cơm hến ngon thì ở đây còn có mì hến, bún hến và các món tráng miệng rất ngon, gây thương nhớ. Phong cách phục vụ nhiệt tình thân thiện khiến quán ăn chiếm chọn cảm tình trong mắt thực khách.
2, Quán Nhỏ – quán bún hến ngon ở huế
- Địa điểm: SỐ 9 Đ. Ngô Quyền, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế.
- Giờ mở cửa: 06:00–12:00 (buổi sáng)
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Cơm hến nhỏ là quán cơm hến có tuổi đời khá lâu ở huế, vì vậy ở Huế mà những ai sành ăn cơm hến thì không thể không biết quán nhỏ ở Kiệt 137 Hàn Mặc Tử, tại đây có hai thứ đặc biệt đó là khi phục vụ khách hàng thì lúc nào cũng có thêm chén ruốc và ớt xanh kèm theo để thực khách thêm bớt tùy theo khẩu vị, chính điều này làm nên hương vị riêng của quán cơm hến này.
3, Cơm hến, bún hến Lành
- Địa điểm: 38 Ngô Gia Tự, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 08:00–22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Cố đô Huế không thiếu những quán hến ngon, và quán Cơm hến – bún hến Lành là 1 trong những nơi được nhiều người lựa chọn. Tuy chỉ là một quán cơm hến nhỏ nhưng ở đây đông khách cực kì, từng lượt khách ra vào liên tục.
Cơm hến ở đây được chế biến với công thức đặc trưng của quán, nước luộc hến cho vào nồi đun nóng, đập vài miếng gừng sau đó gia giảm chút gia vị cho vừa miệng, ăn kèm với cơm, cùng rau sống, giá đỗ, bắp chuối và lạc rang, cùng nước mắm pha đậm đà, tóp mỡ và đậu phộng giòn, không bị mùi dầu…
4, Cơm hến – bún hến ngon ở huế Bà Cam
- Địa điểm: 49 Tùng Thiện Vương, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
- Giờ mở cửa: 06:00–22:00 ( nghỉ trưa từ 13.00 – 15.00 )
- Giá tham khảo: 10.000 – 50.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Quán bà cam có không gian sân vườn rợp bóng cây xanh siêu thoáng mát. Với 2 dãy bàn ghế được bày gọn gàng và gian bếp nhỏ ngay bên cạnh cực kì sạch sẽ. Ở đây phục vụ đủ các loại cơm hến, bún, mì và cả hến xào. Mỗi tô như hình đều đồng giá 10k với siêu nhiều topping: hến, tóp mỡ, đậu phộng, rau, hành ngò, xoài, khế… Quán còn có cả dịch vụ ship tận nơi và đóng gói cho khách du lịch mang về làm quà mọi người tham khảo thử nghen
Món ăn ở đây nêm nếm khá vừa miệng, thêm chút ớt trộn đều lên ăn cuốn thì thôi rồi. Tại đây có thêm cả hến xào (50k), món này giá hơi cao so với mặt bằng chung nhưng được cái chất lượng đúng đỉnh, đầy đặn và thơm nức mũi, ăn kèm với bánh tráng dừa siêu ngon. Dì chủ quán cực kì tâm lí luôn, thấy tụi mình loay hoay chụp hình một hồi lâu mới ăn nên là đổi ngay nước hến nóng hổi để ăn cho ngon miệng.
5, Cơm hến hàn mặc tử huế – quán bún hến ngon ở huế
- Địa điểm: 1 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 07:00–22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Quán sạch sẽ, View của quán nhìn ra ngã ba sông như ý và sông Hương. Chủ quán là hai vợ chồng vui vẻ lịch sự. Có mỗi chị vợ nấu và anh chồng chạy bàn nhưng thức ăn nóng sốt vẫn ra liên tục dù quán đông kín bàn.
Đồ ăn ngon. Hến ko tanh. Hến tươi ngọt, gia vị đậm đà. Ngoài cơm còn có bún hến và chè cũng tuyệt vời vô cùng, Hến ăn kèm cháo và cơm chỉ có tí teo cho vui thôi. Các bạn nhớ gọi thêm dĩa hến xào xúc bánh tráng ăn kèm mới đủ hến ăn cơm ăn cháo.
6, Cơm Hến Hồng Thủy
- Địa điểm: 80-90 Hàn Thuyên, Phú Hậu, Thành phố Huế.
- Giờ mở cửa: 06:30–11:30
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Đã từ lâu, Cơm hến Hồng Thủy luôn là cái tên được các tín đồ ẩm thực tin tưởng và nằm trong Top đầu trong ngành ẩm thực đặc sản Huế. Không gian quán Hồng Thủy được xây dựng tương đối vừa phải sạch sẽ, thoáng mát. Tại đây thì từ khâu nhập nguyên liệu, giới thiệu cũng như tư vấn chọn món đều rất phù hợp nhất với khẩu vị từng khách hàng, được hoàn thiện tỉ mỉ các công đoạn để mang tới sự hài lòng cao nhất cho khách hàng.
Cơm hến Hồng Thủy luôn phát huy ưu điểm của mình là hương vị cơm hến thơm ngon đậm đà, Các phần chính của món gồm có: cơm, hến, khế chua, rau thơm, bạc hà (dọc mùng), bắp chuối thái chỉ, nước mắm, tiêu, hành phi, muối mè, tóp mỡ, mắm ruốc sống, đậu phộng rang vàng nguyên hạt, ớt bột xào dầu. Chính nhờ nguồn nguyên liệu đa dạng phong phú đã tạo nên hương vị đặc sắc đầy đủ vị cho món ăn.
7, Quán Cơm Hến – Bún Hến Ngon Ở Huế Bé Liêm
- Địa điểm: 64 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Nếu có dịp huế đến với Huế, bạn nên thử món cơm hến này nhé, và một trong số đó không thể không kể đến cái tên cơm hến Bé Liêm. Đây chính là nơi bạn sẽ tìm tìm thấy bát cơm hến truyền thống đúng nghĩa, không cầu kì hay thêm bớt bất cứ nguyên liệu gì, giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản.
Cũng như các quán Cơm hến và bún hến ngon ở huế, giá thành ở quán này có giá rất rẻ, chế biến cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần cơm nấu mềm, hến xào mặn, ăn kèm tóp mỡ giòn, hoa chuối, rau sống, giá đỗ, mắm ruốc, tạo nên một hương vị ngọt, mặn, béo, bùi mà không thể tìm thấy ở một món ăn thay thế nào khác.
8, Cơm Hến Quỳnh – Địa Chỉ Thưởng Đặc Sản Cơm Hến Và Bún Hến Có Tiếng Tại Huế
- Địa điểm: 265 Đ. Chi Lăng, Phú Hiệp, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 06:00 – 09:30
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Nếu như nhắc đến Quán Cơm hến và bún hến ngon ở huế thì không thể thiếu quán cơm hến Quỳnh được. đây là một địa chỉ bán cơm hến rất tuyệt vời khi các bạn muốn nếm đặc sản ở TP. Huế. Quán Cơm Quỳnh được hoạt động trên dưới 20 năm, Cô chủ quán thân thiện, vui tính, mang sự mộc mạc đặc trưng của người miền Trung.
Với nhiều món ăn đa dạng, luôn kèm thêm chén ruốc và ớt để nêm nếm thêm cho hợp khẩu vị của từng người. Và đặc biệt ruốc ở đây rất ngon và đậm đà, cơm và hến được cho đầy cả tô. Tóp mỡ được chiên giòn, chứ không quá cứng hoặc bị nhũn, kèm thêm một ít râu thơm làm cho những ai sành ăn cơm hến nhất đều phải gật gù ưng ý.
9, Quán Cơm Hến 26 Trương Định Huế
- Địa điểm: 26 Trương Định, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế.
- Giờ mở cửa: 07:00–22:00(mở cả ngày)
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000vnđ
- Bản đồ chỉ đường: ➤➤ Xem Tại Đây
Ở Huế thì chẳng thiếu nơi bán cơm hến. Nhắc tới món này, thường người ta sẽ nghĩ ngay đến cơm hến Hồng Thủy hay Bé Liêm…, chứ không phải ai cũng biết đến quán cơm hến nhỏ bé Cơm Hến 26 Trương Định. Cơm hến tại đây được chế biến không hề đơn giản một chút nào mà được đào luyện qua một quá trình chuẩn bị, chế biến rất cầu kỳ, tỉ mẩn nên cho ra những sản phẩm rất ngon và đặc sắc.
Ở quán Cơm Hến 26 Trương Định thì ngoài món sở trường là cơm hến ra thì bún hến ngon ở huế cũng nổi tiếng ở quán này. Tại đây thì con hến được dùng để làm cơm hến phải là hến được bắt ở cồn Hến, một cồn đất phù sa nổi trên sông Hương, thuộc địa phận làng Cồn, phường Vĩ Dạ. Chính con hến ở đó mới làm cho nước dùng nước dùng ngọt và ngon.
Lời kết: trên đây là Top 9 Quán Cơm Hến Ngon Ở Huế mà chúng tôi chia sẻ để mỗi khi bạn có dịp đến du lịch, đây đều là các quán có địa chỉ chính xác và được người dân bản địa chọn là nơi ăn sáng hoặc ăn chiều tối mỗi khi muốn thưởng thức cơm hến – Bún hến ngon ở huế nên các bạn có thể yên tâm để khám phá và trải nghiệm dần các món trong các quán ăn này nhé
Chúc quý khách tìm được quán đúng khẩu vị của mình